Selon Medical Daily, le jus de cornichon est sain et peut être utilisé pour traiter une variété de problèmes, y compris les brûlures d'estomac et les crampes musculaires. Medical Daily note que le jus de cornichon peut également aider à reconstruire les électrolytes après une séance d'entraînement .
Selon Medical Daily, lorsque les brûlures d'estomac sont un problème, quelques gorgées de jus de cornichon peuvent aider à soulager l'inconfort. Medical Daily prévient cependant que pour certaines personnes, le vinaigre contenu dans le jus de cornichon peut en fait aggraver les brûlures d'estomac.
Selon NBC News, le jus de cornichon contient de fortes doses de magnésium et de vinaigre, ce qui peut aider à réduire les crampes causées par l'entraînement ou d'autres exercices. Le jus de cornichon est également efficace pour reconstituer rapidement les électrolytes et remplacer le liquide perdu par la transpiration, car il contient des niveaux élevés de sodium, selon Medical Daily.