Le pudding Jell-O est composé de plusieurs ingrédients, dont du lait écrémé, de l'eau et du sucre. Comme il s'agit d'un dessert en boîte, il contient de nombreux ingrédients artificiels ainsi que des conservateurs.
La liste complète des puddings Jell-O est répertoriée ci-dessous. Chacun des ingrédients du pudding ajoute à sa texture ou aide à préserver sa durée de conservation. L'amidon de maïs est largement utilisé dans la marque de pudding Jell-O's car il aide à épaissir le produit, tandis que le cacao et le lait écrémé lui donnent le plus de saveur.
- Lait écrémé
- Eau
- Sucre
- Amidon de maïs modifié
- Cacao
- Huile végétale hydrogénée
- Fécule de maïs
- Sel
- Stéaroyl lactylate de sodium
- Alginate de sodium
- Phosphate de calcium
- Saveurs artificielles
- Colorant alimentaire
- Vitamine A
- Vitamine D