Quelle que soit la forme des pâtes, toute salade de pâtes qui contient de la mayonnaise reste bonne au réfrigérateur jusqu'à cinq jours. Une salade de pâtes qui ne contient pas de mayonnaise reste bonne au réfrigérateur jusqu'à sept jours .
La salade de pâtes doit être réfrigérée dans un récipient couvert et doit être servie à 41 F pour éviter les maladies d'origine alimentaire. Les pâtes cuites nature peuvent être conservées au réfrigérateur jusqu'à sept jours dans un récipient couvert ou un sac refermable. Les pâtes cuites nature peuvent être placées dans des sacs refermables ou des contenants de congélation et conservées au congélateur jusqu'à huit mois.
