Couper un pamplemousse en coupant le fruit, en enlevant la peau et la moelle et en coupant la chair en sections comestibles. Il existe plusieurs façons de couper un pamplemousse en fonction de la façon de manger souhaitée.
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Couper en sections
Couper le haut et le bas du pamplemousse pour le rendre de niveau. Coupez verticalement la peau et la moelle jusqu'à ce que le fruit ait une forme polygonale, puis retirez chaque section en tranchant la membrane interne pour libérer les quartiers.
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Faites des sourires de pamplemousse
Pour moins de coupe, gardez la pelure attachée. Coupez le pamplemousse en deux, puis coupez les moitiés en quatre. En tenant chaque quartier entre vos mains, tirez pour libérer le fruit de la peau, créant ainsi des quartiers en forme de sourire.
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Couper les fleurs du pamplemousse
Coupez verticalement le fruit non pelé en morceaux d'un demi-pouce d'épaisseur. Coupez soigneusement la peau et la moelle de chaque tranche, en suivant la ligne des sections. Pour les tranches en forme de fleur, laissez la membrane interne de chaque tranche intacte.
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Optez pour une coupe suprême
Coupez le haut et le bas du pamplemousse pour qu'il repose à plat. Coupez soigneusement la peau et la moelle pour que le fruit conserve sa forme, puis passez le couteau le long de chacune des membranes internes pour libérer chaque section.
