Pour la plupart, une livre de viande tranchée à une épaisseur standard et étalée sur une tranche par sandwich fera environ 21 sandwichs au total. Cependant, cela dépend vraiment de l'épaisseur préférée du sandwich et du type de viande utilisé. Plus la tranche est épaisse, moins on peut faire de sandwichs.
Une livre de viande peut durer longtemps si elle est utilisée avec parcimonie sur chaque sandwich, ou elle peut disparaître rapidement si l'on préfère des sandwichs plus charnus. En règle générale, il y a huit tranches de viande pour le déjeuner pour chaque paquet de 6 onces, comme indiqué dans la répartition nutritionnelle de la poitrine de dinde sur « Self ». Ainsi, s'il y a 16 onces dans chaque livre de viande pour le déjeuner et qu'une tranche de viande est utilisée par sandwich, une livre de viande pour le déjeuner fera près de 21 sandwichs.
