Certains plats à servir avec du crabe sont le maïs en épi, les pommes de terre au four, les légumes grillés, le pain croustillant et la salade de fruits. Certains autres accompagnements incluent le risotto, le riz au safran et la salade d'épinards. Le crabe a une saveur délicate, il est donc préférable de choisir des accompagnements qui complètent plutôt que de submerger le plat principal.
Un chef doit décider quel plat servir avec du crabe en décidant d'abord quel type de repas il veut préparer. Par exemple, un repas asiatique a des accompagnements différents d'un repas de style pique-nique ou d'un repas traditionnel. Les plats d'accompagnement traditionnels comprennent des pommes de terre et du maïs. Les chefs peuvent combiner les deux côtés avec le crabe et la saucisse dans une casserole, créant une ébullition de crabe. Pour un repas plus haut de gamme, servez le crabe accompagné d'asperges rôties à l'huile d'olive et au sel de mer.
Pour un repas de style pique-nique, ajoutez une salade d'épinards, une salade de pommes de terre et des petits pains au menu. Les trempettes possibles pour le crabe incluent le beurre clarifié ou la vinaigrette ranch épicée. Un repas à thème asiatique peut inclure un plat de légumes sautés. Combinez le crabe avec de la laitue, des herbes et des légumes et roulez-le dans du papier de riz pour une touche asiatique aux pattes de crabe classiques. Ajouter de la chair de crabe râpée aux sautés, aux rouleaux de printemps, aux boulettes ou à la soupe est une autre option.
