Les aliments les plus alcalins sont le miel, la margarine, les asperges, le vin blanc et rouge, l'eau minérale, la pastèque, le brocoli, les pommes, les courgettes, la marmelade, les noisettes, les radis, le chou-fleur, les pommes de terre, les carottes, les haricots verts, les cerises, le céleri , tomates, abricots, bananes et épinards. Pour aider à promouvoir l'alcalinité dans le corps, les raisins secs sont le meilleur choix alimentaire.
De nombreuses personnes souhaitent ajouter plus d'aliments alcalins à leur alimentation pour lutter contre l'alimentation moderne, qui se compose généralement de viandes et de produits laitiers. Ces aliments créent de l'acidité dans le sang et peuvent exercer une pression sur la peau, les poumons, les reins et les intestins. En ajoutant plus de légumes et de fruits aux propriétés alcalinisantes, le corps devient plus équilibré et beaucoup plus sain.
