Le pudding à la pistache sans sucre et sans gras JELL-O contient environ 25 calories par portion. Il contient 0 gramme de matières grasses et 0 gramme de protéines, tandis que sa teneur en glucides est de 6 grammes. Une seule portion de ce pudding à la pistache contient 310 milligrammes de sodium.
Les principaux ingrédients du pudding à la pistache JELL-O sont l'amidon de maïs modifié, la maltodextrine, le pyrophosphate tétrasodique et le phosphate disodique, qui sont utilisés pour l'épaississement. Le produit contient également de vraies pistaches. Le produit n'est pas une source importante d'autres vitamines et minéraux.
Une recette populaire qui nécessite le mélange JELL-O pour pouding à la pistache est la salade de pistache. Les autres ingrédients du plat sont l'ananas, les guimauves et la garniture fouettée.
