Une recette populaire de RumChata est la crème glacée RumChata. Certaines recettes de cocktails RumChata populaires incluent le martini CinEspresso et le martini Banana Nut Bread. Les shots populaires de RumChata sont le shooter Root Beer Float et le shot Cinnamon Toast Crunch.
Pour faire de la crème glacée RumChata, mélangez deux parts de RumChata, une part de rhum à la noix de coco et une part de vraie noix de coco dans un mélangeur. Une fois lisse, placez-le au congélateur pendant la nuit. Ce sera bon à manger en glace le lendemain.
Pour préparer le martini CinEspresso, secouez deux parts de vodka Van Gogh Double Espresso avec une part de RumChata sur de la glace et servez. Le martini Banana Nut Bread est fait en combinant deux parties de RumChata, une moitié de liqueur de banane et une partie de Frangelico. Agiter avec de la glace et filtrer dans un verre à martini. Garnir le martini en faisant flotter quelques noix sur le dessus.
Agitez deux parts de RumChata, une part de root beer vodka et une demi-part de vodka à la crème fouettée avec de la glace et filtrez dans un verre à liqueur pour faire un shooter RumChata Root Beer Float. Le shot Cinnamon Toast Crunch est préparé en secouant une partie de RumChata et une partie de Fireball, puis en la filtrant dans un verre à liqueur. Le shot Cinnamon Toast Crunch peut être garni de sucre à la cannelle.