Il existe de nombreuses boissons diététiques sur le marché qui ne contiennent pas d'aspartame, y compris une version spécialement étiquetée de Diet Coke, Diet Rite, Hansen's Natural soda, Pepsi One et Zevia. La plupart de ces produits utilisent Splenda, un édulcorant artificiel dérivé du sucre, ou stevia, un édulcorant naturel jusqu'à 300 fois plus sucré que le sucre de canne.
L'aspartame est un édulcorant controversé qui est utilisé dans de nombreux aliments hypocaloriques ou « diététiques ». De nombreux effets secondaires négatifs ont été attribués à l'aspartame au fil des ans, notamment la perte de mémoire, les sautes d'humeur, la diarrhée, les étourdissements et les migraines. De nombreux produits diététiques Coca-Cola, Diet Pepsi et Diet Dr. Pepper Zero contiennent tous cet édulcorant.