Le type de noix le plus couramment utilisé dans la fabrication de la crème glacée Rocky Road sont les amandes. Les amandes sont souvent recouvertes de chocolat.
La crème glacée au chocolat est utilisée dans la fabrication de Rocky Road, qui contient également des noix et de la guimauve. Certaines marques choisissent d'utiliser des noix, qui ont été utilisées dans la version originale de la saveur Rocky Road.
Rocky Road a été créé par William Dreyer en 1929. Le nom Rocky Road a été donné à cette saveur de crème glacée pendant la Grande Dépression.
Il y a environ 140 calories dans une portion de 1/2 tasse de crème glacée Rocky Road et 22 grammes de glucides.
