Les Doritos, qui se traduisent par « petites choses dorées » en espagnol, ont fait leurs débuts en 1968 dans la saveur des tacos. À l'origine, les Doritos étaient fabriqués à Anaheim, en Californie, dans le complexe Disneyland avant d'être achetés par la société Frito-Lay.
Lorsque Doritos a été lancé à l'échelle nationale aux États-Unis en 1966, il s'agissait des premières chips tortilla commercialisées à l'échelle nationale. Dans les années qui ont suivi, plus de 100 faveurs de Doritos ont été lancées sur le marché, bien que beaucoup d'entre elles n'aient pas pris et ont été abandonnées. Les Doritos sont vendus dans le monde entier, avec des variétés populaires allant de la soupe de maïs ou des saveurs de sushi au Japon aux saveurs de yaourt ou de fromage et de beurre en Corée du Sud.
