Publix prépare des dîners de dinde pendant les vacances, depuis juin 2015. Les consommateurs précommandent les dîners, puis les récupèrent entièrement cuits. Publix propose des choix de dîners de taille régulière et de grande taille.
Tous les dîners comprennent une dinde cuite et cinq plats d'accompagnement : vinaigrette, purée de pommes de terre Yukon Gold, sauce, délice de guimauve et relish aux canneberges et à l'orange. Chaque côté sert de quatre à six personnes. Le dîner de taille normale comprend une dinde de 10 à 12 livres et un contenant de chaque côté. Le grand dîner comprend une dinde de 16 à 18 livres et double les côtés. Publix présente également une page de planification d'événements qui propose des suggestions pour les dîners-partage, les décorations, la taille des portions et la planification des menus.
