Smokey Bones est une chaîne américaine de restauration décontractée. Le restaurant se spécialise dans deux domaines : avoir une vaste sélection de bars et un barbecue. Depuis 2015, certaines de ses sélections de menu comprennent des ailes fumées et régulières, des plateaux de barbecue et des hamburgers.
Le restaurant propose également une sélection de plats de poulet, de pâtes et de fruits de mer. Les clients peuvent choisir parmi un certain nombre de sandwichs, tels que la poitrine fumée, le porc effiloché, le poulet Buffalo et le poulet fumoir. Les clients majeurs peuvent commander une grande variété de bières artisanales américaines, margaritas, sangrias, punchs et cocktails artisanaux. Le restaurant propose également un menu de fin de soirée à partir duquel les clients peuvent commander après 22h.