Le brocoli et la farce aux mûres sont une bonne recette qui utilise des cubes de farce. Les cubes sont grillés et disponibles nature ou avec un assaisonnement aux herbes, éliminant ainsi le besoin de couper et de griller du pain pour les recettes de farce préférées de la famille.
Faire bouillir environ 2 livres de fleurons de brocoli frais dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égouttez-le et placez une couche dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces légèrement graissé. Pour un nettoyage plus facile, tapissez le plat de cuisson de papier d'aluminium avant de le graisser.
Dans un grand bol, battre 2 œufs et ajouter 1 oignon haché, une boîte de 10 1/2 onces de crème de champignons et 1/2 tasse de mayonnaise. Mélanger les ingrédients pour créer la sauce mayonnaise.
Versez la sauce sur le brocoli. Étalez un sac de 10 onces de farce aux mûres sur le dessus de la casserole. Verser 1/2 tasse de beurre fondu sur la farce et garnir de 1 tasse de fromage cheddar râpé.
Couvrir le plat de cuisson de papier d'aluminium pour garder les ingrédients humides pendant la cuisson. Placez-le dans un four préchauffé à 350 degrés Fahrenheit et faites-le cuire pendant 30 minutes. Servir la cocotte pendant qu'elle est chaude. Cette casserole de farce sans viande est un bon ajout aux repas mettant en vedette de la volaille ou du porc comme plat principal.
