Le glaçage au jambon peut être fait avec un mélange de miel et de cassonade. Food Network, Chow et Food.com proposent des recettes pour faire du glaçage au jambon au sucre brun et au miel.
Les recettes de Food Network et Food.com pour la cassonade et le glaçage au miel ne demandent que la cassonade et le miel. Les ingrédients sont chauffés dans une casserole jusqu'à ce que le mélange devienne un glaçage lisse.
La recette Chow combine le miel et la cassonade avec du beurre et de la moutarde pour en faire un glaçage au miel et à la moutarde. La technique de cuisson reste cependant la même. Les ingrédients sont mélangés et chauffés dans une casserole.
