Le yaourt peut être consommé après la date de péremption. Un contenant non ouvert de yogourt nature ordinaire peut durer de deux à trois semaines après la date de péremption. Mais une fois ouvert, le yaourt n'est bon qu'une semaine après la date de péremption.
Différentes variétés de yaourts restent fraîches pendant des durées variables. Par exemple, un yaourt à boire ou un yaourt aux fruits non ouvert a une durée de vie plus courte de sept à dix jours. Le yogourt grec et le yogourt allégé sont bons pendant une à deux semaines après la date de péremption. S'il y a une quantité excessive de liquide sur le dessus du yaourt ou une texture de caillage près du fond du yaourt, le yaourt se gâte et doit être jeté.
