L'énoncé de mission de la société PepsiCo indique que la mission de la société est d'être la première entreprise mondiale de produits de consommation, en se concentrant sur les aliments et les boissons pratiques. Il vise l'honnêteté, l'équité et l'intégrité. La société cherche à produire des récompenses financières pour les investisseurs et à offrir des opportunités de croissance et d'enrichissement à ses employés, ses partenaires commerciaux et les communautés dans lesquelles elle opère.
La déclaration de vision de l'entreprise indique qu'elle a la responsabilité d'améliorer continuellement le monde dans les domaines environnemental, social et économique pour créer un avenir meilleur.
Caleb Bradham, pharmacien à New Bern, Caroline du Nord, a inventé la boisson qui deviendra plus tard connue sous le nom de Pepsi Cola en 1893. Il a nommé la boisson Pepsi Cola d'après l'extrait de noix de cola dans la recette et l'enzyme pepsine qui facilite la digestion. Bien que la recette de la boisson ne contienne pas de pepsine, Bradham l'a incluse dans le nom parce qu'il pensait que sa boisson avait des propriétés digestives positives. La société Pepsi Cola a été constituée en 1902. La société Frito-Lay a été créée en 1961 par la fusion de la société Frito et de la société H. W. Lay. La société Pepsi Cola a fusionné avec la société Frito-Lay en 1965 pour former PepsiCo, Inc. Le siège social de PepsiCo se trouve à Purchase, N.Y.