Les enfants qui mangent au moins trois portions de restauration rapide par semaine ont un risque accru de développer des problèmes de santé chroniques. Les jeunes enfants qui consomment beaucoup de fast-food ont 27% de chances de développer de l'asthme, tandis que 39% des adolescents qui mangent souvent des fast-foods ont le même risque, selon Harvard Health Publications.
Manger de la restauration rapide peut également exposer les enfants à un risque de développer un eczéma et une rhinite de la peau, qui provoquent un nez bouché. Le plus grand risque pour la santé des enfants en raison de la consommation de fast-food est l'obésité. Par rapport aux repas cuisinés à la maison, les repas de restauration rapide ajoutent jusqu'à 160 calories à l'apport calorique total d'un enfant par jour. Cette statistique troublante est l'une des raisons pour lesquelles les taux d'obésité chez les enfants dans le monde montent en flèche.
La restauration rapide, comme les hamburgers, les frites et les sodas, contient des niveaux élevés de graisse et de sucre. Par exemple, les sélections de hamburgers populaires contiennent généralement de 700 à 800 calories. Les hamburgers sont souvent consommés avec des frites de 400 calories. Les parents peuvent avoir du mal à amener leurs enfants à abandonner complètement la restauration rapide. Ils peuvent plutôt aider les enfants à faire de meilleurs choix, comme choisir des éléments de menu à faible teneur en calories. Réduire le nombre de repas pris dans les fast-foods est un autre moyen de réduire les calories et les matières grasses.
