L'eau de fleur d'oranger, également appelée eau de fleur d'oranger, peut être trouvée dans les magasins locaux et sur Amazon et les sites Web de World Market et King Arthur Flour à partir de mai 2014. Elle peut également être faite à à la maison.
L'eau de fleur d'oranger est une eau distillée à base de fleurs d'oranger amères. Il contient les huiles essentielles de la fleur d'oranger et a un parfum distinctif. L'eau de fleur d'oranger est couramment utilisée dans la cuisine marocaine et méditerranéenne, notamment dans la préparation de desserts et de douceurs.
Certains marchés d'aliments spécialisés, boulangeries et magasins d'alcools proposent également de l'eau de fleur d'oranger. Cet ingrédient de cuisine parfumé peut être préparé à la maison en infusant des pétales de fleur d'oranger, mais le processus d'infusion prend plusieurs semaines.
