Le glucose liquide est disponible à l'achat dans les sections spécialisées dans la pâtisserie et la fabrication de bonbons de magasins tels que Michaels ou Jo-Ann Fabric & Craft Stores. Le glucose liquide est également disponible en ligne sur Amazon .
Le glucose liquide est parfois disponible dans les épiceries et les supermarchés spécialisés aux États-Unis. Il est plus facilement disponible au Royaume-Uni, mais les sites Web proposant des aliments britanniques vendent également souvent du glucose liquide. Les fournisseurs de médicaments et les pharmacies transportent parfois du glucose liquide pour traiter les patients diabétiques présentant un faible taux de sucre dans le sang. Le glucose liquide est utilisé pour garder les produits de boulangerie humides et il est utilisé dans les desserts glacés pour éviter la cristallisation.
