Le thé Earl Grey contient de la caféine. Ce thé contient généralement 55 à 90 milligrammes de caféine par tasse. Earl Grey décaféiné contient 10 milligrammes de caféine par tasse.
Le thé Earl Grey porte le nom du comte Charles Grey de Grande-Bretagne. C'est un thé noir avec une saveur forte et audacieuse. Il existe de nombreux types de thés Earl Grey qui ont été créés en raison de la popularité de la boisson. Le thé Lady Grey est un mélange d'Earl Grey et de fleurs de bleuet bleu. London Fog est une boisson au lait à base de thé Early Grey, d'un soupçon de lait et de sirop de vanille.
