Le thé à la camomille ne contient pas de caféine. La camomille est une plante utilisée depuis des centaines d'années. Les utilisations courantes du thé à la camomille aux États-Unis consistent à aider les gens à dormir et à soulager les maux d'estomac.
Les deux principaux types de camomille utilisés pour leurs bienfaits pour la santé sont la camomille allemande et la camomille romaine. La camomille allemande est plus largement utilisée; il est utilisé pour traiter les irritations causées par le rhume, les abcès, l'inflammation des gencives et diverses affections cutanées. La camomille peut être achetée sous de nombreuses formes différentes, y compris les capitules, une infusion telle que le thé, les extraits liquides, les teintures et les pommades et crèmes. Le pollen présent dans la camomille peut provoquer des réactions allergiques et interférer négativement avec les anticoagulants.