Bien qu'il n'y ait aucun soutien à l'idée que le jus de cornichon nettoie le système, il a soulagé la gueule de bois, les brûlures d'estomac, le syndrome prémenstruel et la baisse des électrolytes après une séance d'entraînement, selon Medical Daily. L'utilisation de cornichons pour des bienfaits pour la santé remonte à des millénaires.
Les gens se sentent souvent mal le matin après une nuit de forte consommation d'alcool à cause des propriétés diurétiques de l'alcool. Les diurétiques chassent l'eau et le sodium du corps, laissant les gens se sentir vidés de leur énergie. Le jus de cornichon ajoute ce sodium au système, comme indiqué par Medical Daily.
De même, le jus de cornichon ajoute du sodium et des électrolytes aux systèmes des personnes qui viennent de terminer une séance d'entraînement. Le jus de cornichon contient également du vinaigre, qui contient du magnésium, un nutriment qui aide souvent à soulager les crampes. Boire du jus de cornichon avant une séance d'entraînement fortifie le système avant l'épuisement de l'exercice, c'est pourquoi certains athlètes ne jurent que par ce régime, note Medical Daily.
Les femmes souffrant du syndrome prémenstruel souffrent fréquemment de déshydratation et de crampes. De même que ses avantages pour les athlètes, les personnes souffrant de syndrome prémenstruel bénéficient également du sel ajouté que le jus de cornichon fournit, rapporte Medical Daily.
Les brûlures d'estomac sont un peu plus délicates lorsqu'il s'agit de jus de cornichon, car le vinaigre provoque des brûlures d'estomac chez certaines personnes. Pour d'autres, cependant, le vinaigre procure un effet apaisant, rapporte Medical Daily. Ceux qui essaient le jus de cornichon pour la première fois pour soulager les brûlures d'estomac devraient commencer par de petites quantités, juste au cas où cela provoquerait une mauvaise réponse.