Environ 1/4 tasse de ReaLemon équivaut au jus d'un vrai citron. Ce paquet contient 48 onces de ReaLemon, ce qui équivaut au jus de 24 citrons.
ReaLemon est composé à 100 % de jus de citron et ne contient pas de caféine. Il contient des sulfites qui sont un allergène pour certains consommateurs. ReaLemon est fabriqué par la même société qui a créé les produits Dr. Pepper et Snapple. Des conservateurs sont utilisés dans le produit. ReaLemon peut être utilisé dans tous les plats dans lesquels des citrons ou du jus de citron sont utilisés. Il ne contient ni calories ni matières grasses et est un produit casher.
