La crème glacée au café contient entre 30 et 45 milligrammes de caféine dans une portion d'une demi-tasse. En comparaison, le café contenant de la caféine contient environ 80 à 175 milligrammes de caféine dans une portion de tasse. La crème glacée au café est l'un des nombreux aliments qui ne sont pas tenus de mentionner la caféine sur leurs étiquettes.
D'autres aliments qui peuvent contenir de la caféine à l'insu du consommateur sont le café décaféiné, les pilules amaigrissantes, le chocolat, les analgésiques et l'eau énergétique. Ceux qui essaient de réduire la caféine dans leur alimentation devraient également éviter certaines boissons énergisantes alcoolisées, les boissons gazeuses, les rafraîchisseurs d'haleine et certaines marques de graines de tournesol. Certaines marques de flocons d'avoine et de bœuf séché peuvent également contenir de la caféine.