Dr. Le poivre est composé de sept ingrédients : eau gazéifiée, sirop de maïs à haute teneur en fructose, colorant caramel, acide phosphorique, arômes naturels et artificiels, benzoate de sodium et caféine. Diet Dr. Pepper est composé des mêmes ingrédients, à l'exception du sirop de maïs à haute teneur en fructose, qui est remplacé par l'aspartame.
Dans une portion de 20 onces, Dr. Pepper contient 250 calories, 100 milligrammes de sodium, 66 grammes de glucides totaux et 64 grammes de sucre. Tous les ingrédients d'un Dr. Pepper sont certifiés casher.
Dr. Le poivre est l'une des boissons gazeuses les plus anciennes d'Amérique et a été développé à Waco, au Texas. Le nom "Dr. Pepper" vient d'un vrai médecin.
