Pour préparer un gâteau au chocolat fourré au pudding, prenez une boîte de mélange pour gâteau au chocolat, comme le mélange pour gâteau au fudge au chocolat Betty Crocker SuperMoist, et préparez le mélange selon les instructions sur l'emballage. Faites cuire le gâteau, et laissez-le refroidir. Le gâteau doit tenir dans un moule de 13 x 9 pouces. Une fois le gâteau refroidi, piquez-le tous les centimètre avec le manche d'une cuillère en bois.
Battre 1 boîte de mélange de pouding instantané et de garniture à tarte au chocolat au lait avec 2 tasses de lait pendant deux minutes, à l'aide d'un fouet. Verser uniformément le pudding sur le gâteau. Déplacez un couteau sur les côtés du moule pour décoller le gâteau. Réfrigérer le gâteau environ deux heures ou jusqu'à ce qu'il soit refroidi. Gardez le gâteau légèrement couvert au réfrigérateur.
Pour préparer une garniture de pudding pour n'importe quel gâteau en couches, mélangez une boîte de 3 1/2 onces de pudding instantané à la vanille ou au chocolat, 3/4 tasse de lait entier, 1/2 pinte de crème épaisse et 1 cuillère à café de vanille. Mélanger les ingrédients jusqu'à épaississement. Mettez la garniture au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elle prenne. Étaler la garniture sur le gâteau, et la couche. Le gâteau doit être complètement refroidi avant de placer la garniture au pudding dessus. Si vous le souhaitez, placez des fruits tranchés, comme des pêches ou des bananes, sur la garniture avant de placer la prochaine couche de gâteau sur le dessus. La garniture doit être conservée au frais car elle est à base de lait et de crème.