Le gâteau des anges de Betty Crocker est fait en mélangeant 1 boîte de mélange à gâteau des anges blanc avec 1 boîte de 20 onces d'ananas écrasé et non égoutté. Versez le mélange dans un moule à tube vaporisé de aérosol de cuisson et cuire au four à 350 degrés Fahrenheit pendant 45 minutes.
Quinze onces de pêches en conserve et tranchées dans du jus peuvent être utilisées à la place de l'ananas pour une variation tout aussi délicieuse.
Pour une version fruitée et printanière de la recette de Betty Crocker qui cuit comme un gâteau, étalez 2 1/2 tasses de fraises fraîches ou décongelées tranchées au fond d'un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Mélanger 1 boîte de mélange à gâteau des anges blanc avec 1 boîte de 20 onces d'ananas broyé dans son jus. Versez la pâte à gâteau sur les fraises et étalez-la uniformément. Cuire le gâteau à 350 degrés Fahrenheit pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laissez reposer le gâteau au moins 10 minutes avant de le trancher.
Servez le gâteau des anges chaud ou à température ambiante. Pour servir, trancher le gâteau et garnir de crème fraîchement fouettée ou d'une alternative sans produits laitiers et faible en gras. Ces gâteaux sont également délicieux accompagnés de glace à la vanille ou de fruits frais.
