La première étape pour passer des épinards frais au micro-ondes est de s'assurer qu'ils sont bien lavés. Après avoir lavé les épinards, les utilisateurs doivent couper les tiges et retirer les feuilles fanées ou endommagées, ajouter un peu d'eau, assaisonner et placer au micro-ondes pour le cuire.
Après avoir lavé et inspecté les épinards, les utilisateurs doivent placer les feuilles dans un bol allant au micro-ondes et ajouter une cuillère à café d'eau. Les épinards doivent ensuite être cuits à feu vif pendant plusieurs minutes jusqu'à ce que les feuilles prennent une couleur brun foncé.
Une fois les épinards passés au micro-ondes jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, ajoutez l'assaisonnement pour leur donner plus de saveur. Une façon d'assaisonner les épinards est de mettre au micro-ondes 2 cuillères à café d'huile d'olive avec deux gousses d'ail frais. Micro-ondes les ingrédients à puissance élevée pendant 30 secondes ou jusqu'à ce que les feuilles d'ail deviennent molles, puis ajoutez du sel et du poivre au goût avant de les verser sur les épinards et de les mélanger soigneusement.
Après avoir passé les épinards au micro-ondes, ils peuvent être conservés au réfrigérateur ou au congélateur pendant plusieurs jours. Pour conserver les épinards, conservez-les dans un contenant hermétique. Les feuilles peuvent être conservées entières ou les épinards peuvent être hachés finement. Ajouter un peu d'eau dans le récipient avant de le placer au réfrigérateur aide à garder les feuilles fraîches et humides.