Selon Domino Sugar, un sachet de sucre équivaut à 1 cuillère à café de sucre cristallisé. Une livre de sucre cristallisé équivaut à environ 2 1/4 tasses.
Il y a 48 cuillères à café de sucre cristallisé dans une tasse, ce qui signifie qu'une livre de sucre cristallisé équivaut à environ 108 cuillères à café de sucre. De même, une boîte standard de 100 sachets de sucre granulé contiendrait un peu plus de 2 tasses de sucre granulé. Il est important de se rappeler, cependant, que les mesures fournies sont pour le sucre cristallisé. Le sucre de confiserie et la cassonade sont mesurés différemment en raison de leurs différences de consistance par rapport au sucre cristallisé.
