Le riz et les petits pains sont deux plats d'accompagnement qui se marient bien avec le ragoût. Les deux aident à absorber la sauce et la sauce supplémentaires tout en ajoutant du volume au repas pour qu'un seul plat de ragoût s'étende à plus de portions.
Pour le riz, utilisez deux parts d'eau ou de bouillon pour une part de riz et portez à ébullition. Couvrir et laisser mijoter le riz pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre et que le liquide soit absorbé. Aérer à la fourchette avant de servir.
Pour les petits pains, mélanger et pétrir l'eau, les œufs, le sucre, le sel, la farine et la levure jusqu'à ce que le mélange ait la consistance désirée. Laisser reposer et lever le mélange, puis le façonner en boules dans un moule graissé. Cuire au four pendant environ 20 minutes à 375 degrés Fahrenheit.
