Les recettes pour une rôtissoire Bella comprennent de la dinde rôtie et du jambon cuit au four avec un glaçage au miel. Il existe également un certain nombre de gâteaux qui peuvent être préparés dans un four à rôtir.
Une recette de dinde parfaite dans un four à rôtir électrique nécessite de cuire l'oiseau au réglage de température le plus élevé, note Food.com. Avant la cuisson, frottez la volaille avec de l'huile d'olive ou du beurre et des assaisonnements au choix. Si vous le souhaitez, farcissez-le sans serrer avec 3/4 tasse de farce par livre de dinde. Placez l'oiseau dans la lèchefrite du rôtissoire et faites-le rôtir. Gardez le couvercle pendant la cuisson et l'oiseau s'arrosera tout seul.
Everyday Good Thinking propose dix recettes d'aliments qui nécessitent une rôtissoire en plus de la dinde, y compris des gâteaux tels que des quatre-quarts aux pommes récoltées ou aux amandes, ainsi que du ragoût de bœuf rôti au four et des côtes levées rôties au miel.
Le jambon cuit au four nécessite du miel, du jus d'orange et de la cassonade pour faire un glaçage, note Hamilton Beach. Avant la cuisson, incisez le gras du jambon en losanges et parsemez-le de clous de girofle. Cuire le jambon dans la rôtissoire pendant 1 heure avant de verser la moitié du glaçage et de rôtir une heure supplémentaire. Pendant les 10 dernières minutes, ajoutez le glaçage restant pour le fixer.
