Quelles sont les marques de pain ?

Les noms de marque de pain incluent Sunbeam, Nature's Own, Merita, Pepperidge Farm, Wonder Bread, Entenmann's, Flower's Food, Sara Lee et Mother's Pride. De nombreux fabricants de marque produisent également des pains génériques dans le même plante.

Le Whole Grains Council répertorie certains des avantages de la consommation d'aliments à base de grains entiers, notamment un risque réduit d'accident vasculaire cérébral, de maladie cardiaque et de diabète de type 2. Ils recommandent de manger des pains de blé entier ou des pains de grains entiers plutôt que des pains à base de céréales raffinées.

Les rédacteurs de Fitness Magazine ont choisi Pepperidge Farm 100 % de blé entier et Arnold Bakery 100 % de blé entier comme deux des meilleurs pains à grains entiers.