Les prix des entrées au Ruth's Chris Steakhouse varient d'environ 30 $ à 50 $, à partir de 2016. Les entrées sans steak comme la poitrine de poulet farcie et les crevettes et le gruau coûtent moins de 30 $, tandis que la plupart les steaks coûtent plus de 40 $.
Ruth's Chris propose plusieurs options de menu à prix fixe dont le prix varie d'environ 45 $ à entre 52 $ et 55 $. Ces options de menu comprennent une sélection d'entrées, d'entrées, de plats d'accompagnement et de desserts. Les sélections d'entrée comprennent des options de poulet et de poisson, ainsi que des steaks de faux-filet. Les emplacements individuels organisent parfois des promotions ou proposent des happy hour. Pour plus d'informations sur les promotions des restaurants locaux, les convives peuvent visiter la section Emplacements de RuthsChris.com.