Bio Salud ! est une boisson laitière de culture fabriquée par El Viajero Cheese Company. Certains ingrédients de cette boisson laitière comprennent du lait écrémé, de l'eau filtrée, du sucre, du dextrose, de l'aspartame, du lactobacillus acidophilus et du bifidus.
Cette boisson est disponible en bouteille de 10,5 onces liquides. Il y a 40 calories dans 1 portion de Bio Salud !. Cette boisson contient du calcium et des vitamines A et D3. Il est pauvre en cholestérol, en sodium, en fibres alimentaires et en graisses. Il contient environ 8 grammes de sucre par portion. Bio Salut! contient également 1 gramme de protéines et 8 grammes de glucides totaux.
Ce produit contient de la phénylalanine, qui est un acide aminé essentiel. Le corps ne fabrique pas cet acide aminé. Les gens peuvent obtenir ce nutriment à partir d'aliments riches en protéines. Cependant, les personnes atteintes d'une maladie comme la phénylcétonurie devraient éviter cet acide aminé dans leur alimentation, selon le centre médical de l'Université du Maryland.