Une cause fréquente de pourriture des tomates avant qu'elles ne mûrissent est la pourriture apicale. Ceci est causé par une carence en calcium dans la plante, mais l'arrosage, soit de la nature ou du jardinier, est le plus souvent à blâmer plutôt que le manque de calcium dans le sol.
Dans la plupart des cas de pourriture apicale, un manque de pluie ou d'arrosage provoque le dessèchement du sol autour de la plante. Une fois la plante fanée, le jardinier l'arrose. Les plants de tomates sont résistants et rebondissent souvent dans cette situation. Cependant, des dommages ont déjà été causés à la plante. Les racines sont incapables d'absorber le calcium du sol sec et la pourriture apparaît une fois que le fruit se forme.
Trop d'eau peut également diluer le calcium dans le sol, entraînant la pourriture apicale. Dans ce cas, habiller les plantes avec une farine d'os peut aider à augmenter le calcium dans le sol. Les sprays pour la pourriture apicale, qui peuvent être appliqués directement sur le feuillage, peuvent également aider.
Il est important d'éliminer tout fruit atteint de pourriture apicale. Ce fruit continuera à pousser et à utiliser l'énergie de la plante. Retirer les fruits permet à la plante d'utiliser l'énergie pour produire de nouveaux fruits qui, espérons-le, seront exempts de pourriture.