Le mélange à pâtisserie tout usage Atkins est un produit discontinué qui peut être acheté en ligne sur des sites Web de nutrition tels que iHerb.com et des détaillants en ligne généraux tels qu'Amazon.com. Depuis juillet 2015, ce produit est en rupture de stock ou indisponible sur la plupart des sites Web qui le proposaient auparavant.
Les produits de marque Atkins Diet et Atkins ont été créés par le Dr Robert Atkins qui a promu l'utilisation d'un régime alimentaire pauvre en glucides, riche en protéines et en graisses comme méthode la plus efficace pour perdre du poids. Bien que le livre "Dr. Atkins' Diet Revolution" soit sorti pour la première fois en 1972, le plan Atkins a connu un regain de popularité quelques décennies plus tard. Les critiques du régime Atkins des personnes au régime et des nutritionnistes professionnels sont presque équilibrées entre éloges et critiques. L'arrêt de plusieurs des aliments, boissons et mélanges moins populaires de la marque Atkins a inspiré une pléthore de recettes de copie.