Amazon est une source qui vend différentes marques de bière de gingembre en bouteilles individuelles ou en paquets de quatre à huit. La bière au gingembre est différente du soda au gingembre, et le nom est trompeur car la bière au gingembre est sans alcool.
À l'origine, la bière de gingembre était une boisson alcoolisée composée d'eau, de sucre, de gingembre et d'une culture fermentée de la plante de bière de gingembre. La boisson était populaire au 18ème siècle, mais est maintenant utilisée comme boisson non alcoolisée ou comme ingrédient dans des boissons mélangées.
Contrairement au soda au gingembre, la bière au gingembre a une saveur piquante avec des épices ajoutées. Les gens aiment boire de la bière au gingembre à la place du soda au gingembre ou l'utiliser comme ingrédient principal dans un cocktail.