Le poisson est une protéine maigre, il appartient donc au groupe des protéines. Les Centers for Disease Control and Prevention recommandent que chaque personne mange au moins 8 onces de poisson par semaine.
Les autres protéines de ce groupe comprennent les noix, les haricots et les œufs, ainsi que d'autres types de viande comme le bœuf, la volaille et le porc. Une femme moyenne a besoin de 46 grammes de protéines par jour, tandis qu'un homme moyen a besoin de 56 grammes par jour. En revanche, 3 onces de viande, soit environ la taille d'un jeu de cartes, contiennent environ 21 grammes de protéines. Les autres groupes d'aliments principaux sont les produits laitiers, les céréales, les fruits et les légumes.
