Les corps métabolisent l'alcool à des rythmes différents, mais une personne pesant entre 100 et 160 livres devient légalement ivre après 3 verres de vin ou plus, selon DrivingLaws.org. Cependant, même après avoir bu 1 verre de vin, le jugement et la coordination motrice d'une personne peuvent devenir légèrement altérés, déclare l'Université Brown.
Les hommes sont capables de diluer et de métaboliser plus d'alcool que les femmes, même s'ils ont la même taille, déclare l'Université Brown. Manger avant de boire peut empêcher l'alcool d'atteindre l'intestin grêle où l'alcool est absorbé rapidement.
Aux États-Unis, les conducteurs sont considérés légalement ivres s'ils ont un taux d'alcoolémie supérieur à 0,08, selon DrivingLaws.org.