Une bouteille de vin blanc non ouverte peut durer plus de trois ans après sa date d'impression. Les facteurs qui déterminent la durée de conservation d'un vin incluent son millésime, son étiquette, la façon dont il a été préparé et comment il est stocké.
Certains vins fins peuvent durer jusqu'à 100 ans lorsqu'ils sont conservés dans une cave à vin, mais la plupart des vins sont destinés à être consommés peu de temps après leur achat. Les méthodes pour améliorer la durée de conservation d'un vin consistent à le stocker dans un endroit frais et sombre et à le placer sur le côté pour garder le bouchon hermétique. Le vin ne doit pas être réfrigéré jusqu'à un à deux jours avant consommation.