Un sac de 1 livre de riz blanc à grains longs contient environ 21 000 à 25 000 grains de riz. Il y a environ 48 grains dans 1 gramme, selon FreeRice. Comme il y a 453,6 grammes dans une livre, le nombre total de grains est de 21 773.
Selon les producteurs de riz des États-Unis, environ 228 grains de riz sont contenus dans 1 cuillère à café. Avec 24 cuillères à café contenues dans 1/2 tasse, il y a environ 5 472 grains de riz dans chaque 1/2 tasse. Un sac de 1 livre de riz blanc à grains longs contient environ 2 1/4 tasses. Cette méthode de calcul suggère qu'il y a environ 24 624 grains dans un sac.
Le nombre de grains varie selon le type de riz. Les sacs de riz à grains courts contiennent plus de grains que les sacs de riz à grains longs, et les sacs de riz Basmati contiennent plus de grains que les sacs de riz à grains longs.
