Dans le système de mesure des États-Unis, 6 cuillères à soupe équivalent à 3/8 de tasse. Selon cette règle, il y a 16 cuillères à soupe dans une mesure de tasse pleine. Le système de mesure anglais comprend des cuillères à café, des cuillères à soupe, des tasses et des pintes.
Les États-Unis sont l'un des trois seuls pays à utiliser cette forme de mesure. Hormis le Libéria et le Myanmar, le reste du monde utilise le système de mesure européen ou le système métrique. Les mètres, les grammes et les litres sont des unités de mesure dans le système métrique. Par rapport aux mesures américaines, 1 cuillère à soupe métrique équivaut à 15 millilitres (ml). Une tasse américaine pleine équivaut à 250 ml.