Linda's Low Carb Menus & Recipes propose des recettes de salades, collations, soupes, pains et desserts. Il propose également des catégories pour les plats principaux, les plats d'accompagnement et divers articles tels que les sauces, les mélanges d'assaisonnements et les vinaigrettes .
Linda's Low Carb Menus & Recipes propose des centaines de recettes à faible teneur en glucides que Linda a trouvées sur Internet, créées elle-même ou adaptées à partir d'anciennes recettes familiales. Elle publie les recettes au fur et à mesure qu'elle les essaie et les note sur une échelle de une à cinq étoiles, et elle ajoute également des commentaires aux recettes qui expliquent ce qu'elle en pense, où elle les a acquises et toutes les variantes qu'elle a apportées.
Dans la section des collations, Linda répertorie des sous-catégories telles que les hors-d'œuvre et les trempettes, les boissons et les collations sucrées. Certaines recettes d'apéritif comprennent du maïs soufflé au chou-fleur, des bouchées au pastrami et à l'aneth et des boulettes de viande coréennes. Les plats principaux de Linda comprennent des recettes à base de bœuf, de fruits de mer, de porc, de poulet et de dinde, ainsi que des recettes végétariennes. Les pommes de terre rissolées aux œufs brouillés, la quiche aux champignons et au cheddar, les enchiladas vertes et le parmesan portobello sont quelques-unes des recettes de plat principal qui n'utilisent pas de viande. Les recettes de desserts comprennent des gâteaux et des tourtes, des biscuits, des tartes, des crèmes anglaises et des puddings. Sous les gâteaux et les tourtes, il y a des recettes de gâteaux au chocolat, à la livre, au moka, au beurre de cacahuète et aux carottes, ainsi que des recettes pour divers gâteaux au fromage.
