Les plats d'accompagnement qui accompagnent les fruits de mer sont les asperges rôties à l'orange, les pommes de terre rôties avec poivrons et oignons grillés, les épis de maïs grillés, les aubergines et oignons rouges grillés, les haricots verts à la sauce moutarde et les carottes rôties aux canneberges. Les haricots cannelini cuits avec du bouillon de volaille, du sel et du poivre ajoutent également une texture différente au plat.
Commencez par placer une boîte de 800 grammes de haricots cannelini dans une casserole avec 1/2 tasse de bouillon de poulet. Porter le bouillon à ébullition et cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la majeure partie du liquide s'évapore. Ensuite, écrasez les haricots pour former une purée et assaisonnez le mélange avec du sel et du poivre.
Les salades se marient également très bien avec les fruits de mer pour garder le repas léger et faible en calories. Une salade de pommes de terre et de pommes moins conventionnelle rend l'ensemble du plat beaucoup plus intéressant. Commencez par faire bouillir trois pommes de terre rouges dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Ensuite, coupez les pommes de terre en dés et ajoutez-les dans un bol avec 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne, 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin rouge et 3/4 cuillère à soupe d'huile d'olive. Ajoutez un seul bouquet de cresson sans tige dans le bol avec une grosse pomme Granny Smith évidée et tranchée. Mélanger les ingrédients ensemble et ajouter 1/4 tasse de noix de macadamia hachées.
