Les fruits autres que les agrumes comprennent les raisins, les bananes, les pommes, les prunes, les framboises, les mûres, les poires, les pêches et les abricots. Les olives, les noix de coco, les avocats et les melons miel sont également classés comme des fruits autres que les agrumes. Les fruits simples et charnus sont séparés en baie, pepo, drupe, pépin ou hesperidium.
Les vraies baies, fruits charnus avec une ou plusieurs graines, comprennent les raisins, les grenades, les bananes, les groseilles, les canneberges, les myrtilles, les piments, les aubergines et les tomates. Les pépos possèdent une croûte épaisse et font partie de la famille des courges, qui comprend la courge, la pastèque, le concombre, la citrouille et le cantaloup.
Les drupes sont des fruits charnus avec une graine ou un noyau dur à l'intérieur qui comprennent des pêches, des cerises, des olives, des nectarines et des fruits de noix de pécan, de noix, de pistaches pour n'en nommer que quelques-uns. Les pépins possèdent un noyau autour duquel se forme le fruit. Le noyau n'est généralement pas mangé. Les pommes, les coings, les nèfles et les poires sont quelques exemples de pépins. Certains fruits sont classés comme des fruits agrégés car ils se forment à partir d'une seule fleur. Les framboises, les fraises et les mûres sont des exemples de fruits agrégés. Plusieurs fruits se forment lorsqu'une grappe de fleurs produit chacune un fruit qui mûrit en une seule masse, comme des ananas, des fruits à pain et des figues.
Hesperidium englobe les agrumes reconnaissables à leur croûte coriace, tandis que le fruit apparaît en tranches avec des cloisons papyracées. Les oranges, les pamplemousses, les citrons et les kumquats en sont des exemples. Les kumquats sont les seuls agrumes à écorces comestibles.
