Les pommetiers portent généralement des fruits pendant l'été et l'automne, mais ils peuvent encore porter des fruits pendant une bonne partie de l'hiver. Ils fleurissent au printemps, produisant des masses de fleurs blanches, roses ou rouges. En raison de leurs fleurs attrayantes, ils sont souvent cultivés comme plantes ornementales de paysage.
Les pommettes et les pommes sont de proches parents. Ils sont tous deux membres de la famille des Rosacées et du genre Malus. La principale différence entre les pommettes et les pommes réside dans leur taille. Le diamètre d'un pommetier est de 2 pouces ou moins, tandis que le diamètre d'une pomme est généralement supérieur à 2 pouces. Les pommettes sont acidulées et sont épicées ou transformées en gelée.