Le four NuWave est un appareil populaire qui présente des avantages et des inconvénients, selon les clients qui l'utilisent pour leurs besoins de cuisson. L'une des principales caractéristiques positives de ce four est sa capacité à cuire les aliments beaucoup plus rapidement que les méthodes conventionnelles. Un inconvénient majeur du four est qu'il ne cuit pas tous les aliments avec succès.
Le four NuWave est présenté comme un moyen rapide et pratique de cuisiner des repas. Les cuisiniers à domicile cherchent toujours à gagner du temps dans la cuisine, et ce produit promet de faire exactement cela. Du côté positif, les clients trouvent que le four fait un excellent travail de cuisson de la viande et du poisson. La viande congelée ne nécessite pas de décongélation avant la cuisson. Les viandes deviennent tendres et juteuses, ce qui évite le problème redouté de la viande sèche et trop cuite.
Les clients apprécient également le fait que le four économise de l'énergie et soit facile à nettoyer.
Les clients sont déçus que le four NuWave ne cuise pas très bien les aliments tels que les pizzas, les gâteaux, les tartes ou les pommes de terre. Ces aliments s'avèrent secs ou mal cuits. Un autre problème concerne les temps de cuisson recommandés. De nombreuses personnes signalent que les temps de cuisson fournis avec le four sont inexacts. L'utilisation d'un thermomètre à viande pendant le processus de cuisson empêche la viande d'être insuffisamment cuite.