D'où vient l'ananas ?

D'où vient l'ananas ?

Les ananas sont originaires d'Amérique du Sud dans la région du Paraguay et du sud du Brésil. Au moment où Christophe Colomb a découvert les Amériques, le fruit s'était propagé vers le nord en Amérique centrale. En 1720, les ananas étaient cultivés dans des serres en Europe.

À l'époque moderne, les ananas sont encore cultivés dans les régions tropicales, comme le Brésil et le Paraguay, mais ils sont aussi couramment cultivés à Hawaï. La Floride et la Californie sont également des sources d'ananas. Les ananas poussent bien dans les serres et peuvent également être cultivés dans un grand pot ou un récipient au lieu d'être plantés directement dans le sol.

L'ananas est un fruit tropical, mais il survit également dans les zones quasi tropicales, il pousse donc mieux dans les climats chauds et humides. La plante pousse jusqu'à 5 pieds de haut et occupe une superficie de 4 pieds, et chaque plante ne produit généralement qu'un fruit à la fois. Chaque fruit pèse généralement un maximum de 10 livres, bien qu'il puisse être plus lourd, et mesure environ 1 pied de haut. Un seul fruit est en fait le résultat de plusieurs morceaux qui poussent ensemble en un seul élément cohérent.

Les ananas sont bons pour les douleurs arthritiques et contiennent de grandes quantités de vitamine C. Ils sont mieux utilisés lorsqu'ils ont été conservés pendant quelques jours à température ambiante.